Soupe en pot

 

Simple, pratique et réconfortante.

Préparez des pots d'avance pour les jours où vous n'avez pas envie de cuisiner... ou offrez-là !

 

 

INGRÉDIENTS :

2 c. à table d'oignons émincés séchés

2 c. à table de persil séché

2 c. à thé sel

1/2 c. à thé de poivre au citron

2 c. à table de bouillon de boeuf en poudre

 

1/2 tasse d'orge à cuisson rapide

1/2 tasse de pois verts séchés

1/2 tasse de riz à grain long, non cuit

1/2 tasse de lentilles rouges sèches

1/2 tasse de petites pâtes décoratives de votre choix, non cuites 

1 tasse de fusillis non cuits

 

 

PRÉPARATION :

Dans un petit sac en plastique, mettez les oignons séchés, le persil, le sel, le poivre au citron et le bouillon de boeuf.

 

A l'aide d'un entonnoir (ou d'une feuille de papier roulée en cône) versez les ingrédients dans un pot masson de 1 Litre,

dans l'ordre suivant :

L'orge, les pois, le riz, les lentilles et les petites pâtes décoratives.

Remplissez le reste du pot avec les fusilis que vous aurez aussi mis dans un petit sac en plastique.

Ajouter le sac d'assaisonnements sur le dessus.

 

Scellez le pot!

 

...Si vous l'offrez :

 

1) Collez votre étiquette sur le couvercle (FORMAT IMPRIMABLE)

2) Attachez les instructions au pot (FORMAT IMPRIMABLE)

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